لن تصدق كمية فوائد حب الرشاد..! (كنز) وطريقة استخدامه.. 

حب الرشاد هو أحد أنواع النباتات التي تنتمي للفصيلة الصليبية 

ويستخدم كأحد أنواع الخضراوات الورقية، على نطاق واسع في في انحاء اوروبا لتزيين الاطباق والأطعمة الأوروبية مثل المعكرونة والسندويشات ، بينما يتم استخدام بذور حب الرشاد في السلطات وتحضير الحساء والعصائر.

ينتج نبات حب الرشاد الناضج زهورًا بيضاء وجرابًا صغيرًا من البذور ، ومن المدهش أن جميع أجزاء نبتة الرشاد  صالحة للأكل - من الأوراق الى السيقان والبذور.

وقد أثبتت الدراسات التي أجرتها المكتبة الوطنية الأمريكية أن حبّ الرشاد يُستخدم في علاج كسور العظام في الطب الشعبي من خلال المكمّلات العشبية، وهذا بسبب احتوائه على عناصر غذائية مهمة، كما أن الكالسيوم يفيد في زيادة كثافة العظام، وفي الوقاية من هشاشة العظام عند التقدّم في السن.

الفوائد الصحية لبذور حب الرشاد

علاج الأمراض التنفّسية ومنع الربو

إذا كنت تواجه مشاكل البرد، والصداع، والتهاب الحلق، والسّعال، فيمكنك أن تستخدم بذوره لعلاج كل هذه المشاكل.

وذلك عن طريق مضغ كمية قليلة من البذور أو مزجها مع ملعقتين صغيرتين من العسل. وتؤخذ صباحاً قبل وجبة الإفطار.

لتكون كمقشّع لترطيب المسالك التنفّسية وكعلاج فعال لنزلات البرد والصّداع والرّبو وإلتهاب الحلق والسُّعال.

بذور الرشاد لتحسن الهيموجلوبين

يساعد استهلاك بذور حب الرشاد في تحسين مستويات الهيموجلوبين على المدى الطويل وعلاج فقر الدم. إن ثراء بذور رشاد بالحديد يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.

إدرار الحليب

تناول عشبة حب الرشاد يحفّز الغدد الثدييّة لدى الأمهات المرضعات الجُدد ومن ثَمّ يزداد إدرار وإنتاج الحليب. لذلك تُنصح الأمهات بإستهلاك هذه العشبة الصحية مع باقي الأطعمة لزيادة إنتاج الحليب وللإستفادة من نسبة الألياف العالية والبروتين والحديد أيضاً.

الرشاد لصحة القناة الهضمية

إن وفرة الألياف في بذور حب الرشاد يعد ملين فعال يساعد في تخفيف أعراض الإمساك وعسر الهضم. يساعد تناوله بانتظام في تنظيم حركات الأمعاء. يمكن أيضًا إعطاؤه للأطفال ممزوجًا بالماء لعلاج مشاكل المغص.

وتعمل على تنقية الدم وفتح الشهية.

وكل ما عليك هو أخذ كمية صغيرة من هذه البذور وتنظيفها من أية شوائب، ثم اخلطها مع ماء نظيف ودافئ في كوب متوسط، وشربها صباحاً على معدة فارغة. ويمكن إضافة العسل كذلك.

حب الرشاد و الدورة الشهرية

ان تناول بذور حب الرشاد يعد طريقة طبيعية لتنظيم الدورة الشهرية غير المنتظمة. وتتشابه المواد الكيميائية النباتية الموجودة في بذور حب الرشاد إلى حد كبير مع هرمون الاستروجين الذي يساعد في تنظيم الدورة.

تقوية مناعة الجسم

من المعروف أن من أهم فوائد حب الرشاد تكمن في احتوائه على نسب عالية من فيتامين سي C وكذلك فيتامين أ A وكلاهما مسؤولان عن المحافظة على صحة جهاز المناعة. إذ يعمل فيتامين سي على زيادة إنتاج كريات الدم البيضاء، وكذلك حماية الجسم ضد أي هجمات أو أنشطة بكتيرية.

ومن جانب آخر فإن فيتامين أ A يساعد الجسم على صد أي إختراق من البكتيريا أو الفيروسات من خلال إفراز مخاط الأنف والفم والحلق والرئة.

دور حب الرشاد في تقوية الذاكرة

بذور حب الرشاد غنية جدا بالدهون الأساسية وأحماض اللينولينيك والأحماض الدهنية الأراكيدونية ، ويعمل هذا المزيج من الدهون الجيدة كمعزز ممتاز جدا للذاكرة.

حب الرشد للبشرة والشعر

حب الرشاد يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية والمعادن الأساسية الأخرى مثل الحديد، والسيليكا، وفيتامين هـ، وفيتامين ج، والبروتين، ويعمل هذا على القضاء على مشكلة تساقط الشعر، ويساعد حب الرشاد على الحفاظ على الشعر وقوته وتماسكه، حيث يمكنك غسل الشعر جيدا بماء الرشاد، حتى يعمل على القضاء على تساقط الشعر, يمكنك تناوله أو وضع المعجون على الشعر ، للحصول على شعر لامع بشكل طبيعي.

عند تناول أي نوع من الأعشاب الطبية، مثل حب الرشاد يجب مراعاة بعض الأمور، مثل:

لا بد من معرفة طبيعة جسمك واستشارة الطبيب أولاً، وذلك للتأكد مما إذا كانت هذه الأعشاب مفيدة أم ضارة.

ينبغي معرفة الجرعة المناسبة من حب الرشاد، وعدم تجاوزها لكي لا تنعكس الفوائد إلى اثار جانبية حتى وإن كان الجسم سليماً تماماً.

استخدامات حب الرشاد

لا تقتصر شهرة حب الرشاد على العالم العربي، فهي واسعة الاستخدام في الهند لأغراض طبية وغذائية، كما تنمو في الكثير من أنحاء العالم وتستخدم في الطبخ لتعطي نكهة شبيهة بالفلفل. وأكثر أجزاء هذه انبتة استخداماً هي:

أوراق الرشاد، وتستعمل للغذاء والعلاج.

حبوب الرشاد، وهي الأكثر استخداماً في العالم العربي، ويتم تناولها عادةً كمشروب بعد نقع الحبوب في المياه المغلية.

الجرعة المناسبة

تعتمد الجرعة المناسبة من هذه الأعشاب على عوامل عديدة، منها:

العمر.

الحالة الصحية.

الجنس وغيرها.

​نصائح عامة بشأن تناول حب الرشاد

ما زالت هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات لتحديد الجرعات الامنة، لذلك:

احرص على عدم تناوله على نحو مبالغ فيه.

احرص على استشارة الطبيب وخبراء التغذية قبل جعله جزءاً من نظامك الغذائي.

إن التزامك بالنصائح أعلاه سوف يساعدك على تجنب أضرار حب الرشاد والحصول على أفضل فوائده.

فوائد حب الرشاد للنفاس 

يُستخدم حب الرشاد ضمن النظام الغذائي للنساء خلال فترة النفاس أو فترة ما بعد الولادة لزياد إفراز الحليب، وكما ذكرنا سابقاً فإنه يجب أخذه بكميّاتٍ معتدلة كالموجودة في الطعام خلال فترة الرضاعة الطبيعيّة.

فوائد زيت حب الرشاد تحتوي بذور حبّ الرشاد على نسبة تتراوح بين 21 إلى 24% من الزيّت؛ الذي يُعدّ غنياً بمضادات الأكسدة، والفايتوستيرول (بالإنجليزيّة: Phytosterols)، وحمض الأوليك، وحمض ألفا-اللينولينيك الذي يُشكّل منه نسبة 30 إلى 34% من محتواه، كما أنَّ مكونات الأحماض الدهنية في زيت حب الرشاد يرتفع بالأحماض الدهنية غير المشبعة؛ وخاصة حمض أوميغا 3 المفيد للصحة، وحمض أوميغا 6 الذي يرتبط زيادة تناوله بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب الناتجة عن ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.

وفي النهاية دعونا نلخص بعض فوائد حب الرشاد منها ماذكرناه انفا ومنا من لم يسعفنا الوقت لذكره

إن حب رشاد يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية ومنها:

1. علاج لنزلات البرد
2. علاج ومنع السعال
3. ينظم مستوى السكر في الدم ويساعد على السيطرة على مرض السكري في الأشخاص المصابين بداء السكري.
4. يساهم حب الرشاد في انتظام الدورة الشهرية عند النساء
5. حب رشاد يساعد على إيصال الحليب إلى الأم المرضعة
6. يعالج فقدان الشهية ويعالج مشكلة النحافة المفرطة.
7. يخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي والمعوي.
8. يحسن من وظيفة الجهاز التناسلي ويتعامل مع المشاكل التي تؤثر عليه.

على الرغم من فوائد الحب المختلفة لحب الرشاد، إلا أنه لا يوصى به للاشخاص الذين يعانون من أمراض في الغدة الدرقية، لأنه يسبب مضاعفات صحية خطيرة عملية إفراز الهرمونات المرتبطة بالغدة.

كما أنه يعرض النساء الحوامل للإجهاض خاصة في الأشهر الأولى من الحمل

                           هذا ودمتم في صحة وعافية والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته